毎日の夕食の献立に迷っていませんか？
決まったメニューの繰り返しになってしまうのを何とかしたいな。
そんな時はレシピ付き食材セットの出番！管理栄養士さん監修の栄養バランスの良いおいしいメニューが作れます。
今回レビューする「ちゃんとＯｉｓｉｘ」とはオイシックスのレシピ付き晩御飯食材セットです。
自分で作るのとは違うメニューが作れますし、レシピの写真通りに盛り付けするだけでいつもより華やかな食卓になります。
１食使い切り型ではなく、連続で使うタイプです。3日分と5日分があります。私は今まで5日分を利用していたのですが、今回は３日分を利用してみました。
実際に調理した内容や感想をお伝えしますのでぜひ最後までお読みください。
「ちゃんとＯｉｓｉｘ」の内容を詳しく知りたい方はこちらの記事をご覧ください。
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今回は３日分、３人前で7,846円（税込）でした
５日分と３日分、どちらがよかったか
今までは１０回程５日分を利用していました。今回は自分の予定が合わず３日分にしました。
個人的には３日分が気軽に利用できてよかったです。
「ちゃんとオイシックス」は、食材が日ごとに分かれていないので５日分に分けるよりも３日分に分ける方がラクでした。
これからも月に１〜２回、３日分をイベント的に利用するのもいいかなと思っています。
また、今回数ヶ月ぶりに「ちゃんとオイシックス」を利用したのですが、レシピのレイアウトが変わっていて、より見やすくなっていました。
１日目
出来上がりです！（トマトとルッコラの洋風すき焼きは３人分を盛りつけています）
主菜 トマトとルッコラの洋風すき焼き
副菜1 さつまいもと長ねぎのコンソメサラダ
副菜2 黄身がとろーり ウフマヨ
作ってみました！
自分で用意する食材
サラダ油
水
和風顆粒だし
砂糖
みりん
酒
しょうゆ
オリーブオイル
コンソメ
酢
たまご
すりおろしにんにく
牛乳
マヨネーズ
トマトとルッコラの洋風すき焼き
豚バラ肉の脂が多く、焼いたり軽く茹でて脂を落としたのですが、それでも多いというかんじでした。脂がお好きな方はいいと思いますが、苦手な方は要注意です。
すき焼きにトマトを合わせるのは新鮮でよかったです。
さつまいもと長ねぎのコンソメサラダ
さつまいもと長ねぎを合わせるのは初めてでした。自分にはない発想が得られるのもレシピ付き食材セットの良いところですね。
黄身がとろーり ウフマヨ
卵は、レシピ通りに作って黄身がとろりと出てくる見本写真通りに出来てうれしかったです。
実際の調理時間 約６０分
2日目
主菜 鶏肉のみぞれ煮
副菜１ ほっこり！大学芋
副菜２ セルバチカとトマトの白だしがけ
作ってみました
自分で用意する食材
片栗粉
サラダ油
水
すりおろししょうが
めんつゆ
白いりごま
砂糖
しょうゆ
白だし
鶏肉のみぞれ煮
やさしい味で家族に好評でした。鶏肉もむね肉にしては柔らかく美味しかったです。自分でもみぞれ鍋作ってみようと思いました。
ほっこり！大学芋
これはとてもよかったです。
さつまいもにうまく味がからんで理想の味でした。
家族にも大好評でした。
セルバチカとトマトの白だしがけ
セルバチカは好みが分かれるかなと思いました。
セルバチカとは
セルバチカはルッコラの原種で野生種に近い品種です。
実際の調理時間 約50分でした。
3日目
主菜 揚げずにかんたん マイルドエビチリ
副菜１ 大根としめじの中華和え
副菜２ さつまいもとささみの中華マヨ
作ってみました！
自分で用意する食材
たまご
サラダ油
水
中華だし
砂糖
すりおろしにんにく
ケチャップ
酒
片栗粉
ごま油
しょうゆ
酢
白いりごま
マヨネーズ
こしょう
揚げずにかんたん マイルドエビチリ
色どりが良くよかったです。
エビチリはいつも素を使って作っていましたが、自分で調味料を合わせて作ってもおいしくできました。
大根としめじの中華和え
やさしい中華味でおいしかったです。
さつまいもとささみの中華マヨ
さつまいもでマヨネーズサラダを作ったのは初めてでした。新しい味でこれもありだなと思いました。
実際の調理時間 約50分
まとめ
久しぶりに利用しましたが、新しいメニューやおいしそうな盛り付けで、いつもの夕食が華やかになりました。
盛り付けも参考にしようと思います。
また時々利用して楽しんでいきたいと思います。
