毎日の夕食作りを少しラクに、そして楽しいものにしたいと思っています。家族にも喜んでもらえたらうれしいと思っています。
一日の中でゆっくり食べられるのが夕食。それを楽しみたいと思っています。
でも、毎日自分で一から作るのは大変なこともあります。
時にはセットになっているもの、自分では作らないもの、華やかな盛り付けのものが食べたいと思うことありませんか?
そんな時はレシピ付き食材セットの出番!
管理栄養士さん監修の栄養バランスの良いおいしいメニューが作れます。
今回レビューする「ちゃんとOisix」とはオイシックスのレシピ付き晩御飯食材セットです。
1食使い切り型ではなく、連続で使うタイプです。3日分と5日分があり私は5日分を利用しています。
実際に調理した内容や感想をお伝えしますのでぜひ最後までお読みください。
「ちゃんとOisix」の内容を詳しく知りたい方はこちらの記事をご覧ください。
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今回は5日分、3人前で10,677円(税込)です
1日目
主菜 洋食屋のガーリックポークソテー
副菜1 きゅうりと半熟ゆでたまごのサラダ
副菜2 マッシュルームのミルクスープ
作ってみました!
自分で用意する食材
水
すりおろしにんにく
ケチャップ
酒
マヨネーズ
酢
塩
コンソメ
牛乳
洋食屋のガーリックポークソテー
ポークソテーの材料の「豚ロース塩麹漬け」は塩味がしっかりとついていて、肉が厚いのに固くなくて、食べごたえがありました。
トマトのソースもミニトマトの味が生かされておいしかったです。
きゅうりと半熟ゆでたまごのサラダ
おいしかったです。普段にも作ろうと思いました。
マッシュルームのミルクスープ
マッシュルームと牛乳が合っていておいしかったです。
調理時間
調理時間の目安 30分
実際の所要時間 約45分でした。
2日目
主菜 ふわうまブリのしょうが焼き
副菜1 きゅうりとえのきのごま和え
副菜2 フルーツかぶのおかかマヨ
作ってみました!
自分で用意する食材
小麦粉
サラダ油
すりおろししょうが
酒
しょうゆ
みりん
白だし
白すりごま
マヨネーズ
塩
かつおぶし
ふわうまブリのしょうが焼き
ぶりは身が厚くてくさみもなくおいしかったです。
きゅうりとえのきのごま和え
フルーツかぶのおかかマヨ
かぶがやわらかくておいしかったです。スーパーのかぶとは違うと思いました。
調理時間
調理時間の目安 30分
実際の所要時間 約45分でした。
3日目
主菜 てりたまチキン丼
副菜1 かぼっコリーとかぶのサラダ
副菜2 なすのごま味噌汁
作ってみました!
自分で用意する食材
ごはん
マヨネーズ
サラダ油
片栗粉
砂糖
みりん
しょうゆ
酢
オリーブオイル
水
和風顆粒だし
味噌
白すりごま
てりたまチキン丼
材料のやわらかチキン(ムネ肉)が胸肉なのに柔らかくて、鶏肉のおいしさも感じられて良かったです!
かぼっコリーとかぶのサラダ
オイシックスのかぶは間違いないおいしさでした。
甘酢味でおいしかったです。
なすのごま味噌汁
味噌汁にごまを入れるといつもと違うかんじでよかったです。普段も時々ごまを入れてみようと思いました。
4日目
く
主菜 牛丼の具でかんたん!プルコギ
副菜1 フルーツかぶのにんにく炒め
副菜2 じゃがいものカリカリ焼き
作ってみました!
自分で用意する食材
しょうゆ
ごま油
白いりごま
サラダ油
塩
片栗粉
中華だし
こしょう
牛丼の具でかんたん!プルコギ
牛丼の具に野菜やしょうゆ、すりおろしニンニク、ごま油を加えるとあら不思議、しっかりプルコギ風になりました。おいしかったです。
フルーツかぶのにんにく炒め
じゃがいものカリカリ焼き
5日目
主菜 香ばしニシンの油淋鶏風
副菜1 にんじんのたまご炒め
副菜2 かぶとえのきの中華スープ
作ってみました!
自分で用意する食材
ごま油
すりおろししょうが
しょうゆ
酢
水
みりん
たまご
中華だし
サラダ油
水
塩
香ばしニシンの油淋鶏風
ニシンが身が柔らかくて骨が少なくてたべやすかったです。
ねぎソースと合っておいしかったです。
下に敷いたサラダほうれん草は、茹でなくても食べられるので便利で、色どりもよく気に入っています。
にんじんのたまご炒め
かぶとえのきの中華スープ
まとめ
今回も栄養バランスが良くて、色どりの良い食卓になりました。これを自分の普段の料理にも活かしていこうと思っています。家族も喜んでくれるのでまた月1回のペースで続けていきたいと思います。